Visar inlägg med etikett kräftor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kräftor. Visa alla inlägg

söndag 13 september 2009

Åkpåse och kräftkalas

Igår var jag på Babyland igår och köpte en ny åkpåse till Alva. En som jag gått och suktat efter i ett par år. Den var egentligen lite för dyr, men med tanke på hur mycket Alva kommer få ärva från sin syster framöver så kändes det som att vi kunde lyxa till det med en ny åkpåse i alla fall. Den har ljust fårskinn i botten och en svart överdel med dun i. Överdelen går att ta bort så att man kan använda fårskinnsdelen som en sittdyna. Och det blev verkligen hur bra som helst i vagnen! Jättegosigt! Så nu har jag inte längre ångest över att vi har plockat bort Alvas hårdlift, nu ligger hon som en prinsessa i sin vagn igen. :-)

Sen igår kväll var vi på kräftkalas hos Anna och Henrik. Mycket mycket trevligt, som alltid hos familjen Löfgren. :-) Och det gjorde inget att det blev lite sent innan vi kom i säng, runt kl 01, för i morse sov barnen till 10 resp 10.45. Ja jag vet, vi är oförskämt bortskämda på sömnfronten. :-) Enda kruxet med att barnen sover så länge är att så mycket av dagen försvinner innan man kommer igång, så nu måste vi sätta fart! Hej sålänge!

torsdag 14 augusti 2008

Recept på västerbottenpaj utan ägg?

Imorgon kväll kommer Helena, Sven och Frida hem till oss och äter kräftor. Och jag tänkte göra en smarrig västerbottenpaj (ostpaj alltså) till kräftorna.

MEN, nu när jag letar efter pajrecept på nätet så hittar jag bara recept med äggstanning, och det funkar inte för min allergiske make. Så nu är min fråga, hur gör man en ostpaj utan ägg?

Jag tänkte blanda ihop creme fraiche, philadelphiaost, västerbottenost och lite purjo, och sen toppa blandningen med ett osttäcke - vad tror ni om det?